수녀원 전통장류
전통된장
1kg 28,000 won
500g 15,000 won
고추장
1kg 35,000 won
500g 18,000 won
맛간장
900ml 30,000 won
500ml 18,000 won
청국장
130g 4개들이 14,000 won
전통식품인증제도란 국내산 농수산물을 주원(재)료로 하여 제조ㆍ가공ㆍ조리되어 우리 고유의 맛ㆍ향ㆍ색을 내는 우수한 전통식품에 대하여 정부가 품질을 보증하는제도 입니다.
오랜 노동의 시간과 정성으로 빚었습니다
우리나라 전통 발효음식은 세계 어느나라보다 다양하고 품질 역시 손상이 없습니다. 하지만 패스트푸드와 인스턴트음식이
우리의 식탁문화를 지배하면서, 우리의 전통 조리법은 점점 사라지고 제대로된 전통발효식품마저 찾아보기가 힘든 실정입니다...
성요셉애덕수녀회 농원은 메주 발효시 종국을 사용하지 않고 재래식으로 무농약 무공해 볏집과 공기로부터의 여러 미생물을 통해 자연발효되도록 오랜시간을 기다립니다. 미생물 자연발효에서 얻어진 전통식품 고유의 맛과 풍미를 위해 자연의 시간을 지킵니다.
수녀원 선물세트
소중한 분들께 전하세요
전통장류세트
100,000 won
수녀원 인스타그램
